■だるま寿司トップ ＞ だるまの心構え

寿司ゆえの気兼ねや遠慮はいりません。
「食を気軽に楽しく、おいしく召し上がっていただくことが一番」
どなた様も遠慮せずなんでもおっしゃってください。私共は料理人とは料理を作るだけでなく、
お作りした料理をいかに楽しく、おいしく召し上がっていただくかが本職だと考えます。
シャリの量やワサビの加減、他にもご希望がありましたらなんでもおっしゃってください。
私共の知らないこともいろいろ教えて下さい。
お客様に育てていただく・・・こんな幸せなことはございません。

味にこだわり、素材にこだわり、旬にこだわり、お客様の笑顔にこだわる。
お客様に満足していただくために、私共は、素材から鮮度、調理法、楽しくくつろげる空間など、
様々なものにこだわっています。